Un moment délicieux se prépare au French American Center. Vous allez bientôt pouvoir goûter à deux aliments indispensables – du vin et du fromage pour un apéritif réussi, tout en parlant en anglais…

Cheeseandwine

Savez-vous que le Cheddar n’est pas le fromage commercial que l’on connait? En Angleterre il se prénomme « Westcountry Farmhouse Cheddar » (Cheddar fermier du sud-ouest), l’appellation provient d’une petite ville du Somerset (Angleterre du Sud-Ouest) et il n’a rien avoir avec le fromage que l’on trouve dans les grandes surfaces.

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